为进一步促进地方种养结合循环发展模式的优化进步，提高雷波县肉牛生产节本增效和农业可持续发展。近日，动物科技学院王杰副教授、仲涛副教授、孙文强博士，协同四川省畜牧总站曹伟高级畜牧师、四川省畜牧科学院甘佳副研究员等赴雷波县开展肉牛技术讲座和产业技术培训，50余人参与了培训。

6月18日，团队在箐口镇人民政府会议室围绕肉牛高效育肥技术、繁育技术和粪污处理技术等内容开展讲座。授课专家们深入讲解了肉牛不同育肥阶段的生理和消化特点、不同育肥方法的合理实施。同时，团队一行还就肉牛发情鉴定的技术原则、人工输精的技术要点以及早期妊娠诊断技术等问题做交流指导。

针对肉牛粪污处理这一关键性问题，专家们通过讲解传统粪污处理方式、现代粪污处理技术以及生物处理方式等内容进行逐一剖析，其中以雷波牛粪污的蚯蚓养殖技术为范例，总结了生物处理粪污的技术要点，专家们表示，养殖蚯蚓的粪污绿色环保一方面能够有效提高脐橙等种植物的生长效率和果实的品质，另一方面还能提高土壤的质量，为雷波肉牛产业发展提供了新思路。

图1 专家们在进行肉牛养殖讲座

19日，团队一行先后来到汶水镇、永盛镇和千万贯乡的养殖场进行技术指导。王杰指出要注意架子牛的选择和长途运输应激的问题，降低运输犊牛的死亡率和肺炎的发病率才能激发农户养牛的信心。孙文强就犊牛腹泻问题作出指导，他建议农户需熟练掌握3项初生犊牛的护理技术，并表示牛圈的垫草太潮湿不利于犊牛的生长和健康，改善犊牛的圈舍环境才能减少腹泻率和脐带炎。最后专家们就牛粪污养殖蚯蚓的疑难问题进行了解答，介绍了养殖蚯蚓的湿度、养殖密度和防治病虫的重要性，同时鼓励农户勇于尝试种养结合模式，提升肉牛养殖效益的同时，带动更多的农户参与到肉牛产业当中。

图2 专家们指导牛粪养殖蚯蚓技术

期间，团队一行还发放了肉牛养殖的技术手册，并与农户进行了积极的互动，回答了饲料原料选择、低成本养牛的关键技术、肉牛预混料配比、疾病预防和母牛难产的问题，养殖公司代表和农户们纷纷表示，有了专家们的技术支持，养殖肉牛的信心倍增、生活更有奔头。